ไรเกษ, พีริยา, คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร, Thailand

• Vol 8, No 1 (2011): Vol.8 No.1 (April 2011 - September 2011) - Vol.8,No.1,(April 2011 - September 2011)
  โปรตีนไฮโดรไลเซทจากเศษเหลือปลา: สาวะการย่อยเครื่องในปลาทับทิม (Oreochromis niloticus) โดยเอนไซม์ปาเปน
  Abstract  PDF